“澳”妙淮扬旅,共飨中国味——我校学生志愿者助力澳门学生研学团

作者:郭恒奕 孙志林 摄影:王婧 从菡芝文章来源:师范学院 旅游学院时间:2022-07-22浏览:12设置

为加强江苏与澳门两地文化交流,展示扬州作为“世界运河之都”“世界美食之都”的文化魅力,7月18日下午,世界运河历史文化城市合作组织(WCCO)牵头组织澳门大学生参与淮扬菜主题展体验活动。美食体验活动由居长龙大师工作室和江苏尚香食品有限公司两大淮扬美食机构承办,在江苏尊佲职业培训学校举办。我校师范学院和旅游学院的学生志愿者积极参与其中。活动过程中,两地大学生在沟通交流过程中建立了友谊,也增进了对彼此地方文化的了解。

美食体验活动以“‘澳’妙淮扬旅,共飨中国味”为主题,淮扬菜泰斗居长龙大师携弟子通过文化交流、大师表演和互动演示几个环节,带领澳门大学生一起认识淮扬菜、展示淮扬菜、学做淮扬菜。以美食为媒让澳门大学生更加深入感受到淮扬菜的吸引力。活动过程中,我校的学生志愿者不仅出色地完成了后勤准备、迎宾、陪同等任务,更是以用心的服务让参与者拥有更好的活动体验,以友好的交流让澳门大学生更加认同扬州这座美食之都,传递扬州之美。

我校学生志愿者的出色表现获得了WCCO、澳门研学团以及居长龙大师的肯定,不仅向所有嘉宾展现了扬州大学生的精神面貌,同时也为扬州的文化传播尽了一份自己的力量,体现了我校培养九游会官方网站地方社会的理念。参与活动的志愿者们也表示,本次活动锻炼了自身的实践能力和应变能力,开拓了视野,更好地了解扬州地方文化特色和魅力,将在以后的学习生活中更好地作为一名扬州文化的传播者,讲好“好地方的好故事。

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